【积家系统】考察走江西【菜肴故事】之旅圆满成功

2020年1月16日年度会议
2021年5月6日
第36期【中国企业崛起-卖光货】研讨会圆满成功
2021年5月6日

【积家系统】考察走江西【菜肴故事】之旅圆满成功


2020年1月10日,【积家系统】发起人文新国,【积家系统】核心伙伴陈品良、王紫颖,【积家系统】事业伙伴吴文清,【积宝良品】企业石磨坊董事长赵明举,及上海企业家束全林分别从深圳、上海、青岛、郑州抵达南昌考察【积家系统】旗下投资企业【新实力】南昌分公司。


【积家系统】考察走江西【菜肴故事】之旅圆满成功

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【菜肴故事】是于2008年10月17日创立,专注于“弘扬餐饮文化,打造赣菜第一品牌”的江西省连锁餐饮龙头企业。【积家系统】董事长文新国及随行贵宾参观了【菜肴故事】红谷滩店和回味馆店,并于两家门店就餐。

【菜肴故事】作为【新实力】旗下投资企业,在面向消费者的承诺上也是全餐饮界敢为人先的优秀代表。【菜肴故事】门店内均放置有对顾客的“六大承诺”告示牌,针对餐厅服务、菜品质量和用餐安全等作出了郑重承诺,用具体行动证明了【菜肴故事】有着满足消费者一切要求的实力和对消费者负责的真诚态度,这也体现着【新实力】对其旗下餐饮板块的标准要求之高,从餐饮界全面推广“良心工程”的决心。

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2020年1月11日上午,【积家系统】发起人文新国,【积家系统】核心伙伴王水和、陈品良、王紫颖,【积家系统】事业伙伴吴文清,【积宝良品】企业石磨坊董事长赵明举,上海企业家束全林,【新实力】副总裁易小春及随行人员考察【新实力】总裁黄俊的【菜肴故事】旗舰店。


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此次文新国董事长及随行贵宾考察了【菜肴故事】旗舰店标准化厨房,对中厨、冷菜区、面点区、食材仓库、洗碗间等重要位置进行了查验。


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同时参观了【菜肴故事】厨房、店内各分区规划场地及酒宴包厢,随后所有伙伴在【菜肴故事】办公室了解属于【菜肴故事】的“有家、有爱、有故事”!


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当天下午,【积家系统】发起人文新国,【积家系统】核心伙伴王水和、陈品良、王紫颖,【积家系统】事业伙伴吴文清,【积家系统】旗下投资企业【新实力】总裁黄俊,副总裁易小春,【积宝良品】企业石磨坊董事长赵明举,上海企业家束全林及随行伙伴走访考察【新实力】旗下中央厨房,中国华东六省投资金额最大、规模最大、智能化系统最高的中央厨房——江西良膳餐饮管理有限公司。厂区面积16800平方米,其中配套建设有建筑面积 5000平方米恒温生鲜配送物流中心 ,总投资约1.2亿元,是南昌市高新区重点招商引资项目。

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文新国董事长一行在参观了一楼净菜、毛净菜展区,随后通过透明化、隔离化创新设计的参观窗口江西良膳的仓储、十万级无菌净化车间对包装产线(与医药生产企业同级标准)、蔬菜自动清洗线、全自动米饭生产线、自动炒菜机器人、德国万能蒸烤箱、日本真空速冷机、微波隧道、蔬菜肉类清洗流水线等国内外技术领先的大型专业设备。


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【江西良膳】每天为各企事业单位、学校、机关团体提供用餐服务,其业务板块包括营养餐、冷链鲜食、食堂托管、成品菜、食材配送五大板块。现目前江西良膳提供服务的企业及项目有:国际餐饮知名企业海底捞、南昌飞行大会、世界VR产业大会等。

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作为【积家系统】旗下投资企业【新实力】餐饮板块的中央厨房,通过集中规模采购、集约生产实现菜品的质优价廉,通过集约化、标准化、规模化提高菜品品质,降低食品安全风险,通过先进化的冷热链物流配送体系保障每一道菜品从中央厨房配送到【新实力】各个单店的新鲜美味!【新实力】对食品安全的严格管理和高要求高标准的把控,及旗下中央厨房【良膳】“怀良心、做膳事”的工作态度无疑是积家系统推动“良心工程”的践行者、先行者中的优秀榜样。


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2020年1月11日下午,【积家系统】发起人文新国,【积家系统】核心伙伴王水和、陈品良、王紫颖,【积家系统】事业伙伴吴文清,【积家系统】旗下投资企业【新实力】总裁黄俊,副总裁易小春,【积宝良品】企业石磨坊董事长赵明举,上海企业家束全林及随行伙伴在参观完【新实力】旗下中央厨房后,驱车回到【新实力】南昌分公司总部。


【积家系统】董事长及此次随行参访人员与【新实力】核心运营团队举行了座谈会。


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【积家系统】核心伙伴兼【新实力】董事长王水和做座谈会主持,代表【新实力】南昌全体团队对此次抵达南昌考察的伙伴表示热情的欢迎。随后向文新国董事长及【积家系统】伙伴汇报近阶段自接触该项目以来,亲自在南昌试点运行具体工作汇报。王水和感恩【积家系统】对【新实力】的看好及扶持,也表明将全力以赴投入【新实力】为【积家系统】线下实体领域做好扎实的基础工作。


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【积家系统】核心伙伴、【新实力】董事长 王水和


随后,【新实力】总裁黄俊做项目介绍:

在餐饮行业高速发展的同时,食品材料成本、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题日益凸显,行业竞争愈演愈烈,餐饮业全面进入“微利时代”,传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。中国餐饮业已经步入行业洗牌期,必须交流新思想、探索新模式,迅速由传统的“粗放式、模糊式、经验式经营”向“精细化、流程化、连锁规模化经营”转型。【新实力】以餐饮行业为入口,精选并锁定实体门店各行业前十,以收购并购的方式垄断经营所有权,打通全产业链,打造“衣、食、住、行、玩、乐、购”为一体的线上线下O2O平台。


黄俊表示将带领【新实力】团队完善标准化体系做支撑,标准的职业经理人队伍孵化系统为基础,强大的商学院培训做后盾在3~5个月收购、并购实体门店100家,建立南昌市样板市场,提供6000个就业岗位。再全国复制,力争两年时间收购并购1万家店。“让凡是有华人的地方就有菜肴故事”是菜肴故事董事长黄俊的梦想和使命,结缘【积家系统】,燃起了黄俊心中深深的情怀,将中华美食文化传承,传播到世界各地。


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【新实力】总裁  黄俊


最后,【积家系统】发起人文新国董事长分享看好【新实力】是基于天时地利人和的大势所趋,实体经济的不景气对于有准备有经验有实力的企业来说正是最好的机遇,这就是【新实力】的大好机会!野蛮生长的时代将会过去,2020年到未来十年将是用“互联网思维、金融资本财商思维、建系统思维”经营企业重建社会商业架构黄金时代,未来的行业一定越来越趋向于垄断化。

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【积家系统】董事长  文新国


【积家系统】考察走江西【菜肴故事】之旅圆满成功

【新实力】作为【积家系统】投入开展的地面工作,打破线下实体门店联盟无法拥有话语权的格局,打破常规合作思维,采取直接收购并购垄断经营权的方式无缝链接打通全产业链做到真真正正的线上线下相结合。与此同时,【积家系统】做好尖端互联网技术保障工作和发挥全国资源调配的优势。文新国董事长表示【新实力】将会纳入【我的云科技】成功上市后首批规划打造重点扶持上市的项目,这是一股全新的势力,必然凝成一股新的实力!【积家系统】完成了第一个五年计划,接下来我们一手托着实业,一手载着资本,以系统做后盾,让中国企业崛起,助力至少不低于1000家企业成为行业NO.1!


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原文始发于微信公众号(积家系统):【积家系统】考察走江西【菜肴故事】之旅圆满成功

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